玛丽祖母的蛋糕屋
发表于: 2004年07月21日 19点34分 点击： 3097
胡萝卜蛋糕所需材料：
洋葱一颗 炒好的鸡丁400克 酸级油一杯
亚美尼亚式面包一小捆 磨碎的枯茗1茶匙
磨碎的香干酪9杯 磨碎的肉豆蔻1/4茶匙
少许盐、胡椒粉 炒好的菠菜少许 黄油9大少匙
制作方法：
1.将洋葱在黄油中煎至柔软透明，盛入碗内。再把菠菜、酸奶酪、鸡丁、枯茗、肉豆蔻、盐和胡椒粉倒入碗内，均匀搅拌。从碗中盛出三汤匙洋葱等的混合物，分别涂到三片亚美尼亚式面包上，然后将面包卷起。
2.把面包卷放到焙烤用的浅盘中（面包开口朝下）。
3.在面包卷上铺上碎干酪。
4.将浅盘放入一般的烤炉中烘烤约30分钟，直到干酪转为金黄色，并发出香味。
菜馅蛋糕
所需材料：
烙好的长（正）方形蛋糕，上面涂上巧克力
杏仁奶糖（杏仁、白糖和蛋白）食品着色剂
防油纸 绿色糖屑 蓝色果冻 防粘糖液
制作方法：
1.将防油纸切成四个相同的形状，然后放到蛋糕上，弄出路和池塘的形状。把绿色糖屑沿路铺开，当成草，但中间不要放任何东西。之后，把纸拿开，露出空的蔬菜地。
2.把杏仁奶糖涂上各种颜色，做成蔬菜的样子，例如，橙色代表胡萝卜，红色代表马铃薯，白色和绿色代表菜花。把涂了各种颜色的杏仁奶糖卷成蔬菜形状，然后，把小细蛇绕在铅笔上，代表藤蔓。
3.把蔬菜栽到四块菜地里。
4.在一个小碗内把杏仁蛋白奶糖弄成池塘的形状，然后给它上面嵌上蓝色的果冻，并放到菜园的中央。
5.最后，造几个稀奇古怪的东西，让他们住在你的菜园里，然后，就让自己展开想象的翅膀，自由飞翔吧！
烤土豆船
所需材料：
3个煮好的大土豆 1杯清干酷 1杯碎屑干酪
1个洋葱 切成小块 肉末300克 胡桐橄榄油3汤匙
黄油9汤匙 1/9杯牛奶 少许盐和胡椒 茉乔栾那、鼠尾草和香葱
制作方法：
1. 将洋葱在油中煎至透明。添加肉末并炒熟，然后添加切碎的香料。
2.沿着每个土豆的长度方向切下一片，将里面掏空，注意不要弄破外皮。将土豆和黄油一起捣碎。放一半清干酪，用牛奶将其稀释，放入盐和胡椒。
3.将一勺清干酪放入每个土豆外皮中。加一勺肉末混合物。将每个土豆皮中填入土豆泥并抚平。上面加上干酪碎屑。
4.将土豆船放到铺有锡箔纸的烤罐中进行烘烤，直至土豆船热透，撒上细香葱。
- 附件1
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七嘴八舌: