怎样恰当给孩子吃盐、糖、味精?

发表于: 2008年07月29日      点击: 596      文章来源: 育儿

糖——

  很多妈咪“谈糖色变”,认为糖是宝贝牙齿的“杀手”,其实,只要择时适当地给宝贝吃糖,也会对宝贝的身体健康有益处。

  恰当吃糖Tips:

  1.给宝贝洗澡前

  洗澡时全身毛细血管扩张,身体大量出汗,导致身体热能消耗。因此,洗热水澡之前给宝贝吃一点糖果,可以防止宝贝出现疲乏无力、头晕甚至虚脱的现象发生。

  2.宝贝进行大运动量活动前

  如果宝贝玩的游戏活动量很大,可在半小时之前给他们吃适量的甜食。这样,能够提供和补充活动中需要及消耗掉的能量,使他们保持精力充沛,身体灵活。

  3.当宝贝饥饿或疲劳时

  当宝贝感到饥饿和疲劳时,可以吃一些糖。糖会被很快吸收入血液,迅速纠正饥饿引起的低血糖。

盐——

  儿童在饮食上要以清淡为主,盐分高的饮食容易引发儿童患各种疾病,特别是3个月以内的小婴儿。

  恰当吃盐Tips:

  1.有些妈咪可能会在给宝贝做的菜水中加盐,但3个月内的宝贝饮食中不宜加盐。因为,宝贝的肾脏功能尚未发育成熟,咸食会增加肾脏负担,影响正常发育.

  2.宝贝3个月后随着生长发育,肾功能逐渐健全,便可适当吃点咸食,但一定要注意控制摄取量。6个月后每天的食盐摄取量应限制在1克以下,1岁以后逐渐增多,但也不宜超过2克。

  3.夏季出汗较多,或宝贝出现腹泻、呕吐时,宝贝的盐摄取量可比平时略增加一些。

  4.如果宝贝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病,要严格控制饮食中的盐摄入量。可采用“餐时加盐”的方法,即在菜肴起锅时少加盐,或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅附着在菜肴表面,只放一点盐但吃起来却会有味道。

味精——

  味精虽然可以大大提升食物的味道,但如果过多食用,可能会使骨髓站中的红细胞和颗粒白细胞数量减少,破坏甲状腺素和甲状旁腺素之间的生理关系,而这种激素对骨骼组织发育都有影响,同时还可能会引起头晕、呕吐、精神不振等症状;虽然如此,但也没有必要让宝贝一点味精都不沾,味精的主要成分是谷氨酸钠,它经过肠道分解后,产生一种叫做谷氨酸的物质,这种物质有改善和保持大脑功能的作用。

  恰当摄取Tips:

  1. 宝贝的菜肴大可不必完全拒绝味精,适当少量放一些会起到提味的作用,对宝贝的健康还有帮助的。

  2.到底饭菜中放多少味精,也不见得一定要机械定量,在菜肴离火时少许撒一些即可。

  3.味精不宜在食物高温煮沸时放入。

七嘴八舌:

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