宝宝好胃口的饮食策略

发表于: 2004年07月19日      点击: 504      文章来源:

  宝宝的胃肠功能虽说和先天素质关系很大,但后天培养更重要。如果后天缺乏培养,再好的先天素质也会被拖垮。

  那么,培养宝宝的好肠胃该从何做起呢?

  策略一、正确添加辅食很关键

  初生宝宝味觉尚未发育,直到开始添加辅助食物,吃五谷、鱼肉、蔬果时,舌头上的味蕾受到各种味道的刺激才开始逐渐发育、完善。味觉发育的好坏,对宝宝的食欲有重要影响。因此,宝宝4个月后,妈妈能否及时为宝宝合理添加辅食,对培养良好的胃肠功能十分关键。

  1.添加辅食的顺序:

  宝宝第一次添加的辅食,要以易消化吸收的菜汤、面食、米糊为主,以后逐步增加辅食的浓度和品种,适应营养和咀嚼能力发展的需要。具体按照这样的顺序:

  由少到多:譬如添加蛋黄,应从1/4 个开始,并密切观察宝宝的食慾,排便情况,如一周内无特殊变化,则可加到半个,继续观察一周,然后可加到一个。

  由稀到稠:从流质性的奶类、豆浆、炖蛋、逐步过渡到米糊,然后是稀粥、稠粥、以后再到软饭、普食。

  由细到粗:如先从细菜泥,到粗菜泥,再到碎菜,最后到一般的炒菜。

  新的食物必需由一种逐渐过渡到多种。先习惯一种后,再添加另一种。每一种食物需适应5-7天,这样万一宝宝对食物过敏,便能及时发现并确认出引起过敏的食物种类。

  直至宝宝的饮食完全过度到成人饮食。

  2、辅食的次数和能量密度:

  6-8个月:保证每日喂辅食2-3次;

  9-11个月:保证每日喂辅食3-4次;

  12-23个月:可以增加有营养的零食,如水果,带花生酱的饼干,每日1-2次。

  吃零食的时间应在两餐中间,不影响下一餐饭。如果一餐的量太少或密度低,应增加就餐次数。避免饮用营养价值低的饮料,如茶水、咖啡、可乐,也应限制宝宝对果汁的摄入量,防止影响营养丰富食物的正常摄入。

  策略二、母亲好手艺,宝宝好胃口

  1、烹制食物一定要适合宝宝的年龄特点

  如断奶后的宝宝消化能力还比较弱,饭菜要做得细、软、烂;随着年龄的增长,宝宝的咀嚼能力增强,饭菜加工逐渐趋向于粗、整。

  2、食物色彩、味型的调配也很重要

  宝宝对食物非常挑剔,先不论味道怎样,如果菜的色面不佳,他也会拒绝。

  不爱吃菜是许多宝宝的“通病”,这时妈妈可以开动脑筋,只要换种吃法,比如将蔬菜切碎做菜粥或菜饭,或做菜肉馅,包水饺、馄饨,宝宝就会喜爱吃。

  食物还应多样化,每日都应有肉、禽、鱼和蛋,尽可能保证宝宝的营养需求得到满足。除非使用营养素补充或强化饮食,在此年龄段单一蔬菜饮食不能满足宝宝的营养需求。

  饮食提示:当宝宝生长过快、运动量过大或因其他原因无法从膳食满足营养需求时,可以让宝宝补充维生素、矿物质补充剂或强化食品。当宝宝患病时,应增加流质食品,并增加母乳喂养的次数。鼓励进食软、易消化、营养丰富的食物,病后应给宝宝喂养比平时更多有营养的食物。

  策略三、“厌食”饮食需限制

  对那些营养价值低或有碍消化的食物,如各种含奶油较高的冷饮、可乐型及含有色素的饮料、泡泡糖、巧克力、油煎食品等,对厌食宝宝不利,应该少吃或不吃。

  策略四、饮食习惯的培养

  给宝宝创造愉快的饮食环境,对宝宝挑食行为,不要施加过多的压力。爸妈以身作则不挑食,给宝宝做个好榜样。

  由于偏食习惯不同,可鼓励宝宝多与其他宝宝一起进食,看别的小朋友把自己不爱吃的菜吃得津津有味时,也会有尝试的欲望。

  进餐时,固定宝宝的座位,不要在吃饭时走来走去,更不要一边吃,一边玩或看电视。

  发挥宝宝与大人的相互作用,帮助宝宝学会规律进餐,注意让宝宝在进餐前有饥饿感。

  小贴士:

  有些食物不仅味好,还有开胃作用,可谓吃、治并举,两全其美。

  1.白萝卜:

  它对消食、顺气较好。祖国著名医书《本草纲目》中记载,萝卜生吃可止渴、消胀气,熟食可化瘀、助消化。萝卜中含有芥子油和淀粉酶,有促进食欲、帮助消化的作用。

  2.番茄

  它是厌食宝宝的隹品。番茄果肉中含有助消化的柠檬酸、苹果酸,常吃有开胃作用。食用的方法:将番茄洗净,捣烂挤汁,每次服半茶杯,1日2次;也可以同蛋炒或做番茄蛋花葱花汤。

  3.香蕉

  香蕉口味好,营养丰富,含有多种维生素、果胶、矿物质等,润肠作用很明显,因此,便秘宝宝可以多吃香蕉以促进排便。

七嘴八舌:

发表评论:

您还没有登录,登录后才能发表评论。登录 or 注册
关于本站 - 友情链接 - 加入收藏 - 意见建议 - 广告服务
Email:service@milktea.net
CopyRight ©2003-2008 MilkTea.net. All Right Reserved.  粤ICP备05020618号