生活小窍门:怎样挑西瓜

发表于: 2006年06月19日      点击: 1261      文章来源:


    西瓜不但含有大量水分,还富含葡萄糖,果糖,果酸,蔗糖,β胡萝卜素,维生素A、B、C,蛋白质和钙、磷、铁等矿物质。炎热的夏季暑气逼人,吃上两块汁多瓤甜的西瓜,会顿感暑消神清,无比凉爽。

    除了各种品种的西瓜优劣不同外,挑选西瓜最重要的是挑它的成熟度。可以通过看、摸、掂、弹来鉴别。

    首先是看。不论什么品种,瓜皮纹路清晰,色泽光亮,瓜蒂和瓜脐部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。

    第二是摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。

    第三是掂。熟了的西瓜分量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好。

    最后是弹。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出“咚、咚”的清脆声,而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响,而且手感较软,一般是熟过头了。




七嘴八舌:

#1 林儿06-06-19 13:38:13说道:
竖起大拇指一直都很犯难,总是挑不到好西瓜,今天再去试试看吐舌头的脸
#2 乐乐滋06-06-19 15:38:58说道:
是哦,总是买不来,今天我也试试。
#3 shelley.宝宝06-06-19 22:07:13说道:
立体的星星晚上刚买了一个,也不知道好不好,现在知道了,感谢呀!
#4 咬咬06-06-19 22:19:05说道:
我常挑瓜,可能点子好,调的一直很好
#5 粉色香滨06-06-19 22:43:00说道:
多买些自然有经验了
#6 迷路06-06-20 08:22:18说道:
我挑瓜的时候就经常用弹这一手
效果很不错的
都能挑到好瓜
#7 怜幽~06-06-20 13:12:23说道:
我对挑西瓜没经验的 今天倒是学习到了
#8 youyou10120106-06-21 13:35:00说道:
竖起大拇指
#9 水贝06-06-21 15:23:22说道:
吐舌头的脸吃的西瓜倒是不少了,可是說到挑西瓜卻不是很拿手哦!
#10 卷毛猪猪06-06-21 20:10:17说道:
还是只会吃不会选呀
#11 奇缘06-06-22 17:16:34说道:
我也来试试
#12 静静丫丫06-06-23 09:00:01说道:
微笑的脸甜心
#13 可爱宝06-06-23 19:03:15说道:
我每次挑的西瓜不是没熟就是熟透了,这次算是长见识了,希望对我有帮助
#14 Blues06-06-23 23:35:40说道:
开怀大笑的脸
#15 白琦06-06-24 06:21:29说道:
是吗?
那谢谢楼主了,回去试试。
#16 绿薄荷06-06-25 12:00:31说道:
刚好我晚上要去买~
#17 小菸06-06-25 18:19:46说道:
改天试试
#18 酸溜溜06-06-29 16:54:06说道:
这个有用,学到了,谢了
#19 阿惠06-06-30 01:21:33说道:
学到了,该天去试试
#20 幸福钥匙06-07-21 13:18:33说道:
有空一定会自己挑瓜,不过更喜欢吃无子西瓜,好甜,呵呵
#21 灵雪06-08-16 10:41:22说道:
原来这样,每次我都是做第三步,怪不得买不到好瓜呢。嘿嘿。谢啦。
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#22 冰思璐07-03-13 20:05:12说道:
但是过季的东西最好是不要吃了,特别是水果这一类的
#23 心醉甜品07-03-18 10:23:28说道:
等夏天到了,我一定去挑挑

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