深圳市盐田区的伍女士来电说，我看了上周三《健康周刊》刊登了“中药为啥要‘忌口’”文章后，才知道服用中药时会有这么多的讲究，那么服用西药时讲不讲“忌口”呢？北京大学人民医院穆荣医生是这样认为的。
服用西药时同样也需“忌口”。这是因为食物中的某些成分，有的会影响身体对药物的吸收，有的会促进药物的代谢过程，有的甚至会与药物起反应。因此服药时忽视饮食搭配，轻者降低疗效，严重时还会有毒副作用。
吃有些西药时还必须“挑食”。比如，钙片忌与菠菜同吃，菠菜中的草酸能与钙结合，影响钙吸收。服维生素C时不宜吃猪肝，猪肝中丰富的铜会氧化维生素C，令其失效。贫血患者在补充铁剂时，尽量避免牛奶、猪肝、海带以及坚果类食物，这些食物中钙的含量很高，钙可使消化液碱化，影响铁的吸收。如果想吃这些食物，至少要和服药时间错开两小时。
如果说上述食物仅仅影响药物吸收，那么吃扑尔敏等抗过敏药物时，如果吃了猪肉、奶酪、金枪鱼等富含组氨酸的食物则会诱发严重的不良反应。因为组氨酸在体内可转化为组织胺，而上述药物又能抑制组织胺的分解，因此若一同服用会使体内组织胺蓄积过多，引起头痛、头昏、心慌、皮肤潮红等中毒症状。
饮料对药效也有影响。服用磺胺类药物、氨茶碱、碳酸氢钠和红霉素时，应尽量避免饮用酸性饮料，其中磺胺类药物尤其需要引起注意，因为摄入过多的酸性物质，会使尿液呈酸性，而磺胺类药物在酸性尿液中易析出结晶，引起血尿、少尿并损害肾脏。因此服用上述药物时，还要避免饮用过多的食醋或吃酸味的水果。
茶叶含有大量鞣酸，会影响某些药物的疗效，特别需要注意的是，服用多酶片、胃蛋白酶或洋地黄的时间，应与饮茶时间错开。
饮酒也影响药效。服用阿司匹林、APC、布洛芬等解热镇痛药时，忌饮酒。因为阿司匹林等药物本身即可损伤胃肠道黏膜，如与酒同服，可诱发溃疡，增加急性消化道出血的可能性。
在服用抑制神经中枢的药物如安定、鲁米那等药物的时候，饮酒会加强药物对神经中枢的抑制作用，引起脑缺氧和呼吸困难，甚而致人死命。因此在服药后1~2天至停药后3~4天禁止饮酒。
服灭滴灵、痢特灵等药物时也不能饮酒，因为这些药可阻碍酒精的氧化代谢过程，引起代谢产物乙醛中毒，导致头痛、恶心、呕吐甚至呼吸困难、意识不清等副作用。
服用安定、甲氰咪胍、速尿、茶碱等药物时忌吸烟。因烟油中的多环芳香烃类化合物可加速这些药物的代谢和灭活，从而减弱或失去疗效。
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七嘴八舌: