5个实用生活小窍门

发表于: 2009年02月02日      点击: 684      文章来源: 生命时报

  生活是一门学问,如果你能学着“偷懒”,也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。

  厨房油污巧清除

  地面油污。在拖把上倒一点醋擦,即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很难去除,可在头天晚上弄点干草木灰,用水调成糊状,再用清水反复冲洗。灶具油污。可用较稠的米汤涂在灶具上,待其干燥后,用铁片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去,或用较稀的米汤、面汤直接清洗。纱窗油污。先用笤帚扫去表面的粉尘,再用15克清洁精加水500毫升,搅拌均匀后用抹布两面均抹,即可除去油腻。

  淘米水洗肉最干净

  从市场上购回的猪肉、羊肉或牛肉,在制作菜肴以前,先用淘米的凉水清洗,再用清水冲洗,这样容易去掉粘在肉上的脏物。

  巧洗冷冻鸡鸭

  巧洗冷冻鸡、鸭、鱼肉:将其放在姜法液中浸泡三十分钟再洗,不但脏物洗净,还能除腥增鲜。此外,用米酒可快速解冻。在冷冻鸡、鸭、鱼肉上酒满米酒再放回冰箱冷藏室,就能很快解冻,而且不会滴水并无冷冻的臭味。

  钥匙断在锁中怎么办

  若不慎将钥匙拧断在锁里取不出来,可采用如下方法试一试:找一段细小的手拉锯条,把锯条伸进锁眼里,让锯齿钩住钥匙,这样就可将断掉的钥匙取出来。

  红糖结硬块了怎么办

  红糖如果保存不善,会结成硬块。这是红糖吸湿后的一种物理变化。如果遇到这种情况,可以将其放在湿度较高的地方,盖上两三层湿抹布,让它重新吸收水分就可慢慢地散开。也可以将苹果切成几块,放进盛红糖的容器中盖好,过两三天糖块就可自动松开,这时再把苹果取出。

七嘴八舌:

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