支招:切辣椒不会辣的方法

发表于: 2008年07月27日      点击: 777      文章来源: 美食健康

  切辣椒时,应用指头去按着辣椒表面,以这样的切法手就不会辣了。

  很多主妇在切了辣椒后,手指常有被辣到的疼痛感,其实,切辣椒时,切记应以手指按住辣椒皮,不要用指甲嵌住辣椒,如果指甲碰到辣椒,就很容易使皮肉有灼热感。如果感到手有些疼痛时,则可用醋去洗手,可减少一些辣感。

七嘴八舌:

#1 斯微08-07-27 21:05:42说道:
系米嘎?

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