牛肋排米粉汤

发表于: 2006年04月04日      点击: 3026      文章来源:






材料 :牛肋排一公斤,米粉一把泡软,鲜菇菌,豆芽,辣椒,九层塔,葱段。


    调味料 :炖牛肋排高汤三饭碗,盐/味精/胡椒粉少许。

    沾料 :川味红油一大匙,醋一茶匙,酱油一茶匙,葱花/蒜蓉少许。


      做法 :牛肋排放入把饭碗清水里烧开,加姜片,洋葱,胡箩卜,八角,料酒炖煮至肉烂。取三饭碗高汤烧开,加鲜菇菌烫煮五分钟后放入米粉,豆芽,辣椒,葱段煮三分钟,下所有调味料拌均,熄火摆上数块牛肋排,九层塔即可。




七嘴八舌:

#1 haohaoj06-04-04 15:01:22说道:
好 吃!~
#2 绯夏06-04-04 20:59:50说道:
好想吃啊~~~很鲜美的样子~吐舌头的脸
#3 冬凌静儿06-04-04 21:16:58说道:
好像很清淡哦!不过现在这种天气吃这个刚好.楼主谢谢啦!!!
#4 当轻盈染上忧06-04-07 20:50:07说道:
吐舌头的脸好想吃哦~~~饿
#5 彬鱼06-04-15 14:14:42说道:
米粉热量很低的 所以是减肥的好东西
#6 小丫06-04-18 15:19:51说道:
好七
#7 lenmon06-05-07 22:55:48说道:
不要!你知道吗?
#8 汕 楠楠06-05-08 14:51:47说道:
要怎样才能有“社区金币“呀。。悲伤的脸
#9 奇缘06-06-21 22:56:05说道:
我喜欢吃,但是不会做哭泣的脸

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