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土豆浓汤

    自从在某咖啡小馆品尝过“土豆浓汤”之后，我就对这道菜念念不忘。不过说真的，这汤真不便宜，小小的一碗就要20大元，心痛啊。后来在很多西餐厅都喝过这道汤，虽然价钱较便宜，可是都不及那间咖啡小馆的如此好喝，可能因为成本问题吧，要不是忌廉味不够，就是汤不够浓稠。这段时间迷上了做蛋糕，买了一公升的甜忌廉，可是做蛋糕也只能用少许，而这种忌廉只能存放一星期，正当我发愁的时候，看见NIL的“芦笋浓汤”，灵机一动，我也来做个土豆浓汤吧。


原料：

    土豆一个，煮熟捣成泥（最方便当然是用搅拌机啦，但是如果你和我一样，喜欢吃到一粒粒的土豆，就像我一样用叉子吧）；牛奶适量，想汤稠点就放少点，稀点就放多点；火腿肠一条切成粒（可有可无）。做法：

     1、把土豆捣成泥后与牛奶混合

     2、锅里放少量的清水，再把1放起去，小火慢煮

     3、切记用小火慢煮哦，煮到汤变稠，放盐调味，关火后倒入适量的甜忌廉，就可以盛在碗里吃了哦。


本来以为用甜忌廉会太甜，没想到味道刚刚好。如果没有忌廉，也可以不放的。

原料



这就是成品了,好香好味道

来源：美食厨房

七嘴八舌:

#1 菲飞雪 于06-01-21 12:09:30说道：

哦哦~~这个值得顶顶顶大

#2 田田貓 于06-01-21 12:45:27说道：

好想吃啊！

#3 田田貓 于06-01-21 12:47:25说道：

#4 百草 于06-01-21 13:06:15说道：

心动拉

#5 小牙 于06-01-21 13:25:03说道：

不错不错!呵呵~~

#6 大手套 于06-01-21 14:15:47说道：

不太喜欢

#7 haohaoj 于06-01-21 14:23:01说道：

感觉味道又甜又咸

#8 柠檬瓶子AX 于06-01-21 14:35:34说道：

好象很简单的说哦~~

#9 AISON 于06-01-21 14:50:33说道：

好象有点稀哦!

#10 最后的coffee 于06-01-21 22:51:22说道：

不喜欢

#11 麦乐酷 于06-01-22 00:45:56说道：

好象还不错~~

#12 碎碎 于06-01-23 02:43:38说道：

喜欢>//<

#13 猫眯宝贝 于06-01-23 12:52:24说道：

好象不错`

但是和我想象中的不太一样`

#14 乱马 于06-01-23 18:54:04说道：

这不是沙拉吗？

#15 Jouney 于06-01-23 22:01:57说道：

问一下啊,牛奶在高温下会变质的吧,这样汤里的牛奶还有营养吗?

#16 enoobo 于06-01-24 10:36:35说道：

喜欢

#17 珊珊爱 于06-01-24 10:49:18说道：

对呀，牛奶的营养怎么办

#18 绯夏 于06-01-24 14:42:13说道：

看着就想吃了,有时间做一下

#19 快乐月儿 于06-01-24 17:24:13说道：

甜忌廉是什么东东？

#20 sophia好心情 于06-01-25 15:41:59说道：

甜忌廉是什么东东？

#21 a 兒 于06-01-25 16:43:17说道：

恩恩 好简单 不错```

#22 ★依^_^依☆ 于06-01-26 10:43:04说道：

试过了，GOOD！！！！！

#23 微笑的石头 于06-01-26 18:56:00说道：

流口水～～～

#24 oulei 于06-01-27 23:23:05说道：

试了！妙哉妙哉！

就是放了火腿有一点腻偶

#25 可爱syy 于06-01-29 13:47:51说道：

甜忌廉是什么东东？

#26 魔影紫光 于06-01-29 21:49:24说道：

忌廉是什么

#27 伊果可可 于06-01-31 19:01:51说道：

马上去做!!!

#28 cheer 于06-02-01 18:31:34说道：

好香啊！

#29 如风 于06-02-02 19:47:15说道：

又简单又好吃,好

#30 红石鱼 于06-02-04 15:35:50说道：

不怎么好吃的样子````````

#31 shanizi 于06-02-04 21:32:39说道：

甜忌廉是什么东东？ 怎么没人回答哦

#32 囍ル 于06-02-06 01:51:26说道：

牛奶+土豆？？？难以想象啊。。。偶去做。。。

#33 指尖的星光 于06-02-06 16:18:57说道：

蛮方便的

改天试试

#34 丢丢猪 于06-02-06 20:02:53说道：

我也要试试啊

#35 轻舞雪 于06-02-06 22:07:06说道：

有点不明白啊？忌廉是什么呢？

#36 清风蚊子 于06-02-07 12:08:10说道：

可以么？？喜欢吃土豆~不知道这么做怎样

#37 草鱼 于06-02-08 18:12:15说道：

我去煮了

#38
▕|爆愛° 于06-02-09 02:02:43说道：

呵呵 `一定要尝试下``感觉不错支持`

#39 蝴蝶轻舞 于06-02-09 17:41:38说道：

回家试试.

#40 飘1 于06-02-10 23:37:05说道：

我也不喜欢

#41 蓦然 于06-02-12 18:10:45说道：

值得一试~

#42 眯猫 于06-02-14 21:57:30说道：

是不是真的哦，看书去可不怎么样！！

#43 雨中曲 于06-02-19 21:29:32说道：

好!!以后回家了试试!~~

#44 小兜兜 于06-02-22 15:23:55说道：

忌廉是什么呢？

#45 嘟嘟╯。oо○ 于06-02-25 12:56:52说道：

看起来好好吃哦~！

#46 baby-su 于06-03-01 17:49:10说道：

样子看起来不错

#47 小含 于06-03-01 17:57:34说道：

恩,不错,可以尝试一下

#48 薇子 于06-03-03 12:28:42说道：

哦?

#49 梦★儿 于06-03-04 22:24:09说道：

好简单哦

#50 小丫 于06-03-06 14:24:53说道：

简单

#51 爱吃爱睡的猫 于06-03-08 23:04:03说道：

好像很好吃...

#52 tobacoo 于06-03-11 22:17:53说道：

牛奶是不建议高温长时间煮制的

但是牛奶和土豆的搭配十分完美~~

#53 ★潇潇★ 于06-03-13 15:23:57说道：

这甜的怎么吃啊

#54 空格 于06-03-16 10:21:20说道：

用电饭煲行不行呀？

#55 妈妈花 于06-03-22 16:41:38说道：

可以试试这个菜，挺简单的，就是不知道忌廉是什么东东

#56 angela_lin 于06-03-28 17:06:26说道：

我想问一下，土豆是先煮一下弄成泥状呢，还是直接弄好了和牛奶混合后才煮？

#57 bonniey 于06-03-29 13:37:43说道：

啊～～！要煮几耐吖？冇讲窝．．甜既好似好吃Ｄ

#58 梵＠§宝宝 于06-04-01 22:28:24说道：

看起来不错

#59 彬鱼 于06-04-16 20:44:47说道：

好象很好吃哦

#60 junemavis 于06-04-16 22:18:51说道：

很好吃的样子

做看看

#61 唇恋宝贝 于06-04-19 10:03:29说道：

有点不能接受的样子～

#62 步宝 于06-04-20 13:43:01说道：

还行吧````````````回去做看看```

#63 凉雨微 于06-04-21 14:17:44说道：

没有奶油，用炼奶试试看！

#64 淘淘可乐 于06-04-30 10:39:31说道：

好不好吃哦/

#65 坏脾气+坏毛病 于06-05-05 01:04:04说道：

火腿肠是在什么时候放?版主说一下甜忌廉是什么呀？发一张DIY.

#66 桃夭夭 于06-05-27 17:05:31说道：

嘿嘿 我做了 不过我不爱吃 不过 因为有牛奶 火腿的味道 我家狗狗都吃光了

#67 ぺ小狐狸ぺ 于06-06-17 19:09:11说道：

我郁闷了三,什么东西嘛..简直觉得好奇怪哦...多半味道有点奇怪.

#68 冥月 于06-06-21 01:30:49说道：

有空试试,不错不错

#69 玉兰花瓣 于06-08-20 00:27:05说道：

#70 0℃の浪漫┭ 于06-09-03 11:28:16说道：

有谁吃了吗?好不好吃啊?

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