鱼片炒蛋

发表于: 2005年11月07日      点击: 610      文章来源:


  做法: 


1) 超市卖的鱼片一片,切小条,用生抽酱油,淀粉,醋,糖拌匀,腌上。葱花姜末备好。家里没有小葱了,所以用了洋葱切丝。鸡蛋2个,为了加点儿绿色,把做汤用的芦笋拿了小半根,切薄片,放在鸡蛋里。 


2)鸡蛋里加一点盐打散。


3) 锅热油,下姜末葱丝,炒出香味以后,倒入鱼片。 


4)轻轻翻炒到鱼片变色,倒入蛋液。 


5)拿铲子捅捅底部,让上面的蛋液流下去一些,或者,就随便翻翻。 


6)等蛋液凝了,就出锅。

 



来源:美食厨房


七嘴八舌:

#1 花花05-11-07 16:24:49说道:
好吃~~
偶肚子都饿了~~
#2 QQ雪茄05-11-07 18:50:31说道:
好想吃哦~!
#3 Ivy=艾薇05-11-08 11:52:43说道:
快吃中午饭了,可惜偶公司的食堂不会做这么好吃的东东
#4 歌妮05-11-08 12:13:19说道:
对啊,口水直滴
#5 清雅叶叶05-11-08 18:56:36说道:
好看,嘿嘿,喜欢这种炒得金黄的蛋蛋吐舌头的脸
#6 珊珊爱05-11-11 14:16:47说道:
我要回家试试
#7 紫蝴蝶05-11-14 19:10:53说道:
從來沒試過魚和雞蛋炒著吃,看起來還不錯的
#8 飘105-11-17 09:59:32说道:
不错,这道菜做法不算太复杂
#9 ㄑ麥牙糖﹖05-11-19 00:44:03说道:
哇..我要吃.....自己学煮喇..就太阳太阳太阳YEAH
#10 云舞霓裳05-11-30 10:48:26说道:
看起来好好好吃啊,明天我也回家试试!!!
#11 宝时婕05-12-04 16:01:08说道:
这个鱼片不骨头的吗问号
#12 林儿05-12-23 15:26:55说道:
多谢了,我最近在家专学做菜呢微笑的脸
#13 bonniey06-03-29 13:45:11说道:
我喜欢吃鱼~!
#14 梵@§宝宝06-04-01 22:33:10说道:
试试 眨眼的笑脸

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