喝汤也要注意姿势

发表于: 2005年10月19日      点击: 2276      文章来源:


  喝汤时最先要注意的是姿势必须端正。将汤匙拿至嘴边时,上身易向前倾,变成“吸汤”,所以会发出声音。在欧美不叫“喝汤”,而是说“吃汤”,也就是要把汤送到嘴边吃下,这样便不会发出异响。

美食:喝汤也要注意姿势(组图)

  1.喝汤时背脊要挺直,脸不可朝下。

  西洋有句俗语说:“想惹人嫌,不妨出声喝汤”,原因就是这样的。喝汤时,汤匙要横拿,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,要诀是要把汤倒入嘴里。


美食:喝汤也要注意姿势(组图)

  2.喝汤时需由内往外舀,右手拿汤匙,左手按住盘缘是最基本的姿势。

  英国人则认为,喝汤时左手放在腿上,才合乎礼节的。舀汤的方式多采用英式,由内往外舀。不过,汤的分量尚多时,毋需由最里侧舀向外侧。舀起后,汤匙底部先在盘缘轻擦一下,再送至嘴里。否则,汤汁极易滴落桌面或下巴,很不雅观。

美食:喝汤也要注意姿势(组图)

  3.汤匙不要舀满。

  尤其是第一匙,千万不可太满,因为,这一匙负有确认汤热度的任务。而且汤匙舀得太满,多不易凉,分两口吃又违反礼节,假如一口吞下因太烫而吐出时,可就当众出丑了。纵使汤的温度适中,舀的时候还是以不超过汤匙八分满为原则,不然也很容易滴落桌面。4.无论多烫都不可用口吹凉。


美食:喝汤也要注意姿势(组图)

  4.大口吹汤的动作是绝对禁止的!

美食:喝汤也要注意姿势(组图)

  5.汤剩下不多时可将盘子往外斜着舀。

  汤不能全部喝完,避免发出汤匙摩擦盘子的声音。把盘子拿起来,将汤倒入嘴里的作法更是要不得。  


七嘴八舌:

#1 晨子05-10-19 12:19:03说道:
惊讶的脸这么多规矩啊?我平时只能做到喝汤不发出声音,其他的都做不到!
#2 寶貝Sofa05-10-20 09:18:59说道:
辛苦了,谢谢你~ 我在接待客户的时候是也要多多注意这些礼节了~
彩虹太阳彩虹TKS~
#3 Melody05-10-22 03:49:07说道:
Sure~
#4 菲faye05-10-22 12:14:20说道:
好的,这些我都能够做到哦
#5 雨季里的晴天05-10-23 12:10:43说道:
很好啊竖起大拇指
#6 沉沦零度05-10-24 07:25:32说道:
喝个汤也这么讲究啊,以后注意了呵呵~~
#7 空格05-10-24 10:03:11说道:
呵呵,得学习学习了。
#8 魔界天使泪森林里的鱼05-10-25 19:52:46说道:
看来得学习学习了
#9 小如月05-10-27 16:04:24说道:
喝的舒服痛快就行了还这么多规矩
#10 ·HDear·迪宝宝05-10-27 21:57:25说道:
学了就不是中国文化啦,只要不会不雅就可以了
#11 7th05-11-09 17:02:25说道:
我一向是捧着汤盆吃的.眨眼的笑脸
#12 lovebaby05-11-28 16:56:21说道:
学学.我喜欢韩国人喝汤的姿势
#13 邀月06-02-21 19:11:48说道:
吃西餐讲究太多了,不喜欢.
#14 媛乖乖06-03-11 11:58:33说道:
呵呵,很有用,谢谢吐舌头的脸
#15 赛真猪06-03-26 11:14:07说道:
哦 哦 知道了~

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