不同咖喱 口味各异

发表于: 2005年09月18日      点击: 1555      文章来源:


    印度咖喱:辣味始祖




咖喱炖肉


  地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而 成,由于用料重,而且不以椰浆来减轻辣味,所以,正宗的印度咖喱辣度强烈且浓郁,对身体的健康与代谢功能有所助益。


  新加坡咖喱:温和清香



咖喱鸡

  新加坡咖喱味道较温和清香,椰汁和辣味少,颇为大众化。

  泰国咖喱:鲜香无比





咖喱做的大闸蟹

  额外加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,令泰国咖喱独具一格。

  红咖喱是泰国人爱用的咖喱,由于加入了红咖喱酱,颜色红艳,味道也较辣。泰式青咖喱用了青柠皮等材料,也是泰国驰名的咖喱,味道同样鲜美。



七嘴八舌:

#1 ︷尐汈蔢_05-09-18 10:39:31说道:
竖起大拇指竖起大拇指感叹号
#2 楚芳猫05-09-18 17:00:09说道:
疑惑的脸悲伤的脸
#3 寳貝津05-09-20 19:39:19说道:
吐舌头的脸想吃啦```
#4 QQ糖05-09-24 10:40:02说道:
我最喜欢吃咖喱了,可是不会做悲伤的脸
#5 歪妞05-09-28 20:04:26说道:
吐舌头的脸
#6 lingling的水果篮子05-11-09 00:15:00说道:
黑咖喱是啥东东那?就这种没尝过。悲伤的脸悲伤的脸
#7 噜啦啦06-04-28 17:52:52说道:
白咖喱和红咖喱我的最爱~~!!!!
#8 峨嵋女侠06-06-28 15:25:24说道:
还有绿咖哩呢。没说?

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