材料:
油面筋,竹笋,黑木耳,银杏,毛豆,蘑菇,腐竹,香菇,玉米笋,胡萝卜,莲藕。 做法:
1、胡萝卜,香菇,黑木耳,银杏一起放开水中烫一下。 2、油锅烧热后,放入沥干水分的材料翻炒,炒透后加入豉油汁,老抽,盐,糖,清汤,加盖烧5分钟左右再加入鸡精,然后用水淀粉勾芡,淋入麻油,翻匀即可。
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七嘴八舌:
请问还有什么做起来又方便又好吃的素食了