炸排骨

发表于: 2005年07月22日      点击: 690      文章来源:


   材料:腩排斩件约3寸长共10件。

  调味:酱油1汤匙,糖1茶匙,盐1/3茶匙,酒1/2汤匙。

  做法:

  1、腩排洗净抹干,加调味料腌30分钟,倒去调味汁,抹干排骨,加生粉2茶匙 拌匀。 

  2、加油入耐高温盛器中,以能浸过排骨面为主,不用加盖,放入炉内,用高火加 热约10分钟。 

  3加热后,将腩排放入滚油中,加盖(勿用保鲜纸),用高火炸约半分钟至熟 ,取出排骨,沥去油,排放碟上,旁边可加橙片及青瓜点缀,以增食欲。

  注:1茶匙约5亳升;1汤匙约15亳升;1杯为236亳升。




七嘴八舌:

#1 草莓泡泡糖05-07-22 12:03:35说道:
吐舌头的脸
#2 小南05-07-22 12:12:14说道:
好像很好吃的样子!
#3 QQ雪茄05-07-22 12:24:40说道:
会不会长肥啊~!!?
#4 维可倚风05-07-22 12:56:07说道:
会不会长胖呀
#5 藍の靉筱05-07-22 18:20:05说道:
疑惑的脸在饭店里吃得多了就没感觉了~~~
#6 透明の眼泪05-07-22 19:33:33说道:
吐舌头的脸我想吃!
#7 幸福=生活?05-07-22 23:55:56说道:
好像看以来挺简单的,回家试试,
#8 學譮袗晞05-07-23 09:31:52说道:
会发胖的,但是好想吃啊
#9 enoobo05-07-23 10:36:29说道:
目瞪口呆的脸
#10 冬天里的猫05-07-23 11:27:50说道:
妈妈说可能好吃,恩尝试一下
#11 蓝色小麦05-07-23 14:01:37说道:
做法2,不是很清楚呀,放入炉内是什么炉,微波炉吗?
#12 噜啦啦05-07-23 18:48:07说道:
好象很多油的样子哦~不过也好象很好吃!眨眼的笑脸
#13 orange00099900005-07-25 09:44:55说道:
我觉得用牛排会更好吃的,不信你试一下,女的最好是多吃牛肉,因为女的容一缺铁,而牛肉里的铁含量很高
#14 冰池之泪05-07-27 13:28:33说道:
但是也要小心上火啊!
#15 栒子木05-07-28 11:23:41说道:
我在同学家吃过一种蒸排骨,若能在这里看到做法就好了 吐舌头的脸
#16 火舞凤凰05-07-29 19:30:48说道:
目瞪口呆的脸目瞪口呆的脸眨眼的笑脸
#17 荒野狐狸05-07-29 20:58:02说道:
看上去不好吃啊!!
清炖的排骨比较好,又营养又健康!!
做起来又简单。
#18 野蛮雪儿05-07-29 21:39:29说道:
喜欢排骨阿。。。HOHO
#19 cherry05-07-30 18:53:57说道:
不喜欢吃炸的东西...
#20 彩虹兔05-08-13 14:24:59说道:
好象很难做啊
#21 HABE05-08-18 19:26:44说道:
看起来像很好吃``

不过麻烦啊 ``悲伤的脸
#22 HABE05-08-18 19:26:45说道:
看起来像很好吃``

不过麻烦啊 ``悲伤的脸
#23 HABE05-08-18 19:26:48说道:
看起来像很好吃``

不过麻烦啊 ``悲伤的脸
#24 HABE05-08-18 19:26:49说道:
看起来像很好吃``

不过麻烦啊 ``悲伤的脸
#25 HABE05-08-18 19:26:49说道:
看起来像很好吃``

不过麻烦啊 ``悲伤的脸
#26 HABE05-08-18 19:26:55说道:
看起来像很好吃``

不过麻烦啊 ``悲伤的脸
#27 kisses05-08-27 17:59:51说道:
排骨!我喜欢!眨眼的笑脸
#28 開心05-10-17 16:02:50说道:
排骨,,我好好喜歡眨眼的笑脸
#29 悠悠雪中情06-03-06 18:59:19说道:
好好吃哦
#30 彬鱼06-04-14 21:55:01说道:
开怀大笑的脸好好吃的样子!

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