清凉冬瓜汤

发表于: 2005年06月07日      点击: 669      文章来源:


  原料:

  冬瓜500克,木耳10克。

  辅料:

  生姜、盐、蘑菇精、香油各适量。

  做法:

  1.冬瓜去皮、瓤及子,切片;木耳放水中泡好,撕成小朵;生姜洗净,拍松。

  2.锅中倒入适量水,放入冬瓜,煮3~5分钟,再放入木耳,加热约3分钟,再加入生姜,最后用蘑菇精、盐调味。

  3.将汤盛入汤碗中,淋入香油即可食用。

  Tips:

  1.冬瓜是瑜伽饮食中属阴性的食物,当身体太寒冷时不宜多吃,不过它具有祛湿、消肿和降低血压的作用。木耳在瑜伽食物中虽属惰性食物,但并不是说不可以吃,只是不宜过多食用,而且要注意尽量采用悦性烹饪方法,如蒸、煮等。

  2.为了菜色美观,可加一两片香菜叶作为点缀。

 

七嘴八舌:

#1 QQ雪茄05-06-07 10:33:13说道:
红心
#2 小新新05-06-07 16:47:16说道:
吐舌头的脸天气越来越热了,让大家降降火
#3 跑跑05-06-07 17:00:59说道:
是够清爽的微笑的脸
#4 浓雾05-06-07 17:26:33说道:
微笑的脸
#5 红石鱼05-06-08 09:54:28说道:
冬瓜做甜汤我比较好吃喜欢
#6 粉色香滨05-06-08 14:38:23说道:
看起来都想吃了
#7 奥秘05-06-08 15:51:15说道:
好吃吗?不过白水煮冬瓜更好吃
#8 奥秘05-06-08 15:51:34说道:
还有减肥的功效
#9 estival05-06-09 12:36:50说道:
我晚上回家就去做去
#10 兔子205-06-15 20:28:30说道:
我明天做.
#11 蒙面猪05-06-22 17:14:24说道:
眨眼的笑脸 我现在就做
#12 dudu12205-06-24 21:18:14说道:
真的好吃吗?眨眼的笑脸
#13 栒子木05-06-27 17:05:20说道:
开怀大笑的脸好美的卖相
#14 柠檬七喜05-06-28 22:36:18说道:
我会做~~~
#15 最爱挑剔-y05-06-29 22:13:37说道:
加上苦瓜行不行呀,
#16 yyailbysys05-07-01 16:29:07说道:
很简单的样子
#17 麽西麽西05-07-13 12:17:05说道:
好`~!马上就去做!!!~~~~~~``
对减肥很有效喔~~~~```(本人正在减肥中)!!!!!
#18 灵叶缨05-07-21 17:25:27说道:
冬瓜也有降血压的作用吗?头一次听说耶~
#19 開心05-10-17 16:48:52说道:
簡單。。。。。。。明確
#20 開心05-10-17 16:54:39说道:
蘑菇精是?????
#21 bonniey06-03-29 14:10:31说道:
苦瓜也可以吖~~
#22 bonniey06-03-29 14:11:35说道:
苦瓜比冬瓜汤好喝多了..
#23 美丽的约会06-04-01 16:18:53说道:
我喜欢吃冬瓜

不太喜欢苦瓜的味道悲伤的脸

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