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清凉冬瓜汤

　　原料：

　　冬瓜500克，木耳10克。

　　辅料：

　　生姜、盐、蘑菇精、香油各适量。

　　做法：

　　1.冬瓜去皮、瓤及子，切片；木耳放水中泡好，撕成小朵；生姜洗净，拍松。

　　2.锅中倒入适量水，放入冬瓜，煮3～5分钟，再放入木耳，加热约3分钟，再加入生姜，最后用蘑菇精、盐调味。

　　3.将汤盛入汤碗中，淋入香油即可食用。

　　Tips：

　　1.冬瓜是瑜伽饮食中属阴性的食物，当身体太寒冷时不宜多吃，不过它具有祛湿、消肿和降低血压的作用。木耳在瑜伽食物中虽属惰性食物，但并不是说不可以吃，只是不宜过多食用，而且要注意尽量采用悦性烹饪方法，如蒸、煮等。

　　2.为了菜色美观，可加一两片香菜叶作为点缀。

七嘴八舌:

#1 QQ雪茄 于05-06-07 10:33:13说道：

#2 小新新 于05-06-07 16:47:16说道：

天气越来越热了，让大家降降火

#3 跑跑 于05-06-07 17:00:59说道：

是够清爽的

#4 浓雾 于05-06-07 17:26:33说道：

#5 红石鱼 于05-06-08 09:54:28说道：

冬瓜做甜汤我比较好吃喜欢

#6 粉色香滨 于05-06-08 14:38:23说道：

看起来都想吃了

#7 奥秘 于05-06-08 15:51:15说道：

好吃吗？不过白水煮冬瓜更好吃

#8 奥秘 于05-06-08 15:51:34说道：

还有减肥的功效

#9 estival 于05-06-09 12:36:50说道：

我晚上回家就去做去

#10 兔子2 于05-06-15 20:28:30说道：

我明天做.

#11 蒙面猪 于05-06-22 17:14:24说道：

我现在就做

#12 dudu122 于05-06-24 21:18:14说道：

真的好吃吗？

#13 栒子木 于05-06-27 17:05:20说道：

好美的卖相

#14 柠檬七喜 于05-06-28 22:36:18说道：

我会做～～～

#15 最爱挑剔-y 于05-06-29 22:13:37说道：

加上苦瓜行不行呀，

#16 yyailbysys 于05-07-01 16:29:07说道：

很简单的样子

#17 麽西麽西 于05-07-13 12:17:05说道：

好`~!马上就去做!!!~~~~~~``
对减肥很有效喔~~~~```(本人正在减肥中)!!!!!

#18 灵叶缨 于05-07-21 17:25:27说道：

冬瓜也有降血压的作用吗？头一次听说耶~

#19 開心 于05-10-17 16:48:52说道：

簡單。。。。。。。明確

#20 開心 于05-10-17 16:54:39说道：

蘑菇精是？？？？？

#21 bonniey 于06-03-29 14:10:31说道：

苦瓜也可以吖～～

#22 bonniey 于06-03-29 14:11:35说道：

苦瓜比冬瓜汤好喝多了．．

#23 美丽的约会 于06-04-01 16:18:53说道：

我喜欢吃冬瓜

不太喜欢苦瓜的味道

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