原料:米饭
切片肥牛肉(一般超市都有卖)
蔬菜丁(可以根据自己的喜好添加各种蔬菜)
油咖喱(或者咖喱粉也行)
做法:
1、锅内入少量油烧热,加入蔬菜丁煸炒一下;
2、放入适量水,烧开,调入油咖喱,盐,糖,焖煮两三分钟;
3、入肥牛肉,肥牛肉千万不能久煮,到血色退去就可以了;
4、水淀粉勾芡,汤汁变得浓稠后浇在扣在盘子里的米饭上。
来源:美食DIY
七嘴八舌:
好吃好吃
诱人
不过,牛肉就那样烧,烂吗?能咬动吗?
我喜欢哩~~~!44