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教你凉瓜滑蛋

　　材料：

　　凉瓜 一条

　　鸡蛋 按凉瓜的SIZE来定 3-5个 多比少好

　　调味料：

　　盐、糖、味精

　　做法：

　　凉瓜，开半、切片

　　（经验感觉，如果凉瓜里面的瓢刮净一点会没那么苦）

切薄片，约薄越好


鸡蛋四只


打至起泡



起油锅，放入凉瓜，放适量的盐、糖、味精，盖上盖子



约过5分钟以后，开盖，翻动一下凉瓜，然后加入蛋


炒几下，看到蛋刚熟就可以关火上碟。


成品

七嘴八舌:

#1 娇娇第七感 于05-01-27 15:26:00说道：

咦..会好吃吗?

#2 轻倚碧涟 于05-01-28 17:03:18说道：

估计没我做的好吃

#3 东京美子 于05-02-14 15:19:20说道：

吃凉瓜可以减肥呢，要是怕苦的话，可以先把凉瓜用冷盐水泡五分钟再炒，这样更好吃

#4 若叶欣 于05-03-06 19:26:59说道：

#5 天使不哭 于05-03-09 20:32:44说道：

凉瓜就是苦瓜吧？

#6 沉沉 于05-04-15 23:03:04说道：

苦瓜炒蛋好吃!

#7 爱吃的Sherry 于05-04-24 08:46:30说道：

好像不错~~~减肥阿

#8 向星葵 于05-09-29 19:00:22说道：

吃凉瓜可以减肥呢，要是怕苦的话，可以先把凉瓜用冷盐水泡五分钟再炒，这样更好吃

谢谢东京美子

#9 lingling的水果篮子 于05-11-09 11:46:21说道：

谢谢东京美子

#10 Pǔ→婷々 于06-07-18 21:50:11说道：

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