丰富女性网上生活,奶茶女子俱乐部

小麦草蛋挞

　　小麦草是天然植物，它含有100种以上的各种营养成分，几乎是人类生命所需的物质它都有。通常人们是将小麦草加入汤里，也有人搅汁喝，你可知道小麦草也可制成美味可口的甜品？“小麦草蛋挞”登场了!

蛋挞皮用料：

　　牛油250克　白糖140克　面粉480克（筛过）

　　鸡蛋1个　小麦草粉10克（筛过）

皮做法：

　　①将牛油、白糖、小麦草粉，面粉倒进食物搅拌机中，以低速混合均匀；

　　②接着加入鸡蛋，把所有混合物搅打成面团；

　　③将面团放入模型中，压出多个圆模面团，待用。

馅用料：

　　水450毫升　白糖175克　青色素少许（可加可不加）

　　鸡蛋5个　鲜奶60毫升　新鲜小麦草汁50毫升

馅做法：

　　①先将水和白糖一起煮滚，熄火后，加入青色素及小麦草汁，拌匀，待凉；

　　②轻轻地将鸡蛋打散，加入鲜奶，搅打均匀，再加入已凉了的小麦草汁，拌匀，过滤后，放进冰箱中冷却；

　　③将冷却了的小麦草混合物倒入已备好的圆模面团中，以200摄氏度烘30分钟即成。

七嘴八舌:

#1 janet 于05-01-13 20:41:38说道：

#2 ^_^游悠草 于05-01-13 22:24:22说道：

lovely~~~~

#3 大头马 于05-01-14 08:08:39说道：

小麦草是什么啊？在哪里有的卖啊

#4 黑木瞳 于05-01-14 12:59:45说道：

那里有小麦草卖啊 ?

#5 小米‘s 咖啡 于05-01-14 13:46:49说道：

#6 ItachiYan 于05-01-16 11:50:48说道：

oh~~！睇上去嘅卖相都唔错啵...得闲试下先...

#7 LOVELY 于05-02-01 19:52:34说道：

好像很不错的样子哦

#8 cl爱布丁 于05-03-26 12:18:46说道：

小麦草是什么啊？在哪有得卖？

#9 终极风悦 于05-05-14 10:48:39说道：

看起来好硬

#10 Θ我伤心ぇ透顶う 于05-08-04 16:08:00说道：

那里有小麦草卖啊

#11 goaya 于05-08-23 15:45:43说道：

不好不好

#12 甜点 于06-04-01 03:38:43说道：

呃~~好难看啊...像发霉了一样!!

发表评论: