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鲜百合玉子虾球

　　图一 材料：鲜百合1朵（掰开）、荷兰豆（或蜜豆）2两、虾仁80克、玉子豆腐1条（切块）

　　图二 玉子豆腐先两面扑上少许生粉（可吸掉表面水份，煎时不易烂），用平底锅小火煎至两面金黄，备用

　　图三 虾仁先炒熟（或灼熟），放适量盐调味

　　图四 爆香蒜蓉下荷兰豆炒软图五 其它材料一同放入拌匀，下芡汁勾芡即可

芡汁：蚝油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水适量

　　 大功造成，赶快尝尝吧

来源：美食DIY

七嘴八舌:

#1 濛濛猫 于05-01-11 23:01:23说道：

看起来好象很好吃的样子,而且够营养,我喜欢吃百合,这个一定要试试

#2 小米‘s 咖啡 于05-01-12 02:27:06说道：

玉子是什么？

#3 竹林花开 于05-01-13 00:06:46说道：

是日本豆腐吧~看样子很像

#4 羽翼 于05-01-17 08:29:00说道：

#5 奇缘 于06-11-19 20:46:14说道：

色香味令我好想吃它

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