鲜百合玉子虾球

发表于: 2005年01月11日      点击: 1869      文章来源:


  图一 材料:鲜百合1朵(掰开)、荷兰豆(或蜜豆)2两、虾仁80克、玉子豆腐1条(切块)




  图二 玉子豆腐先两面扑上少许生粉(可吸掉表面水份,煎时不易烂),用平底锅小火煎至两面金黄,备用


  图三 虾仁先炒熟(或灼熟),放适量盐调味

  图四 爆香蒜蓉下荷兰豆炒软图五 其它材料一同放入拌匀,下芡汁勾芡即可

芡汁:蚝油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水适量


   大功造成,赶快尝尝吧






来源:美食DIY

七嘴八舌:

#1 濛濛猫05-01-11 23:01:23说道:
看起来好象很好吃的样子,而且够营养,我喜欢吃百合,这个一定要试试吐舌头的脸
#2 小米‘s 咖啡05-01-12 02:27:06说道:
玉子是什么?
#3 竹林花开05-01-13 00:06:46说道:
是日本豆腐吧~看样子很像吐舌头的脸
#4 羽翼05-01-17 08:29:00说道:
吐舌头的脸
#5 奇缘06-11-19 20:46:14说道:
色香味令我好想吃它

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