冬季的四个美颜养生食谱

发表于: 2004年12月19日      点击: 1495      文章来源:


  润肤止痒粥

  功效:补血养肝,滋阴润燥,止肤痒。

  适应症:皮肤干燥、搔痒脱屑、大便干燥等属肝肾不足者。

  材料:炙首乌5钱、百合3钱、白果2钱、黄精5钱、红枣10颗、梗米(糙米)1杯、蜂蜜适量。(4-5天份)

  做法:

  将炙首乌、黄精放入纱布袋内。

  锅内加12杯水与上述药材、梗米熬煮成粥,待凉后加入蜂蜜调味后即可食用。

  清蒸鲈鱼

  适应症:这道菜味清淡,鲜美,适合脾胃虚弱,食少泄泻及易水肿的体质者。

  材料:鲈鱼一条约1公斤,姜3-4片,调味料为盐及米酒各少许。

  做法:

  鲈鱼去内脏、洗净,用盐及米酒抹匀、腌几分钟。

  姜带皮洗净,切片或切成姜丝,铺于鱼上,放入电饭锅蒸即可。

  滋阴银耳羹

  功效:滋阴清热,益气养血。

  适应症:适于疲倦少气,干咳少痰,口干舌燥,烦热多汗,大便干结等症状。

  材料:沙参2钱、新鲜山药半斤、玉竹5钱、麦冬5钱、红豆1两、白木耳15克(干品)及适量冰糖。(4-5天份)

  做法:

  先将山药洗净,切块,白木耳泡软。

  将沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约1小时,汤汁备用。

  将红豆放入锅内,加水浸泡1小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火焖约1小时。

  药汤开大火,加入红豆、山药及白木耳,煮滚后转为小火,熄火后焖约30分钟。

  冬季养生茶:桑菊茶

  功效:润肺止咳、清利头目

  适应症:为冬季常用养生抗感冒方,一般人均可食用。如果体质较虚寒,可减少绿茶冲煮时间,以免过于伤阳气。

  材料:菊花20克、桑叶20克及绿茶15克。

  做法:将这三样材料放入清水烧开,去渣,即可饮用。



七嘴八舌:

#1 快乐如我04-12-20 08:12:16说道:
购买的材料贵不贵的?
#2 满满04-12-20 10:12:28说道:
好象最后这个桑菊花最简单了。
#3 anzejun04-12-21 11:41:26说道:
好多材料都是我不知道的
中药吧
#4 爱美之心04-12-21 15:44:44说道:
女的都要少喝绿茶咯?!
#5 无心人04-12-21 17:13:28说道:
太营养了吧
#6 完美夏天05-01-02 19:07:07说道:
买得好麻烦的。
#7 bonniey05-01-24 12:47:14说道:
菊花.桑叶.为什么还要加绿茶?惊讶的脸
#8 文涛05-04-18 16:29:11说道:
惊讶的脸好!~

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