学做适合自己的异国靓汤--意大利篇

发表于: 2004年11月30日      点击: 1446      文章来源:


    意大利:火腿青豆汤


  纯白的忌廉、暗红的风干火腿丝,锦上添花地“铺”在绿色的青豆汤上,这一款汤不仅让人一见倾心,而且喝起来清新舒爽,忌廉鲜甜,火腿鲜美,似咸非咸,似甜非甜,再加上新鲜的青豆汤底,让味蕾直接抵达心满意足的境界。

  家庭DIY:

  材料:青豆200克、火腿和洋葱少许

  做法:

  1.用牛油将洋葱爆香,放入青豆同炒。

  2.加入清汤,开始不断搅拌,直至青豆完全酥融,汤成翠绿色。

  3.加盐调味,并把忌廉和少许风干火腿丝洒在汤上。

  营养分析:青豆中富含B族维生素,能促进糖代谢,保证大脑能量供给,可以克服倦怠感,令人思维清晰,保持优良记忆力。

  适合人群:工作压力大的MM。

七嘴八舌:

#1 何路雪04-12-02 00:52:58说道:
1楼沙发~
#2 Melody04-12-05 06:33:52说道:
000
#3 lingling的水果篮子05-11-09 19:26:31说道:
眨眼的笑脸吐舌头的脸吐舌头的脸

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