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DIY 教你简单自制土豆饼

1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）

2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖，味素（鸡精就更好啦！）

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊

5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！看着好有食欲呢!

七嘴八舌:

#1 smile 于04-11-09 16:14:23说道：

好吃

#2 何路雪 于04-11-09 20:26:41说道：

土豆放微波炉里烧也很快的。
还有一种方法是先在水里烧5-6分钟。然后放到保鲜袋里扎紧了继续下水烧。前后大约不超过20分钟，拿出来去皮，用勺子压碎，应该很烂了。

#3 marcy 于04-11-10 08:53:16说道：

在微波炉里面烧怎么烧啊，放在哪一档上啊？还有没有平底锅怎么办啊？帮帮忙啊

#4 瑤珊 于04-11-10 10:01:53说道：

請問已有沒有用蒸的方法啊? 我怕會長pimple ah.

#5 marcy 于04-11-10 12:29:55说道：

要放在水里那么久才熟啊？

#6 joan 于04-11-11 10:49:20说道：

看起来很诱人的呢，我也试试

#7 marcy 于04-11-11 13:28:00说道：

我试过了，不是很蓬松，是不是应该加点泡打粉啊

#8 marcy 于04-11-11 13:31:29说道：

还有啊，把土豆直接放在装好水的大杯子里面，放在微波炉里高火五分钟，中火五分钟，土豆就OK了！

#9 黑木瞳 于04-11-11 13:41:10说道：

看起来真是还不错哦

#10 柏雪 于04-11-11 17:39:34说道：

土豆就是吃不腻。

#11 *寶寶* 于04-11-12 09:28:57说道：

好想吃喔。顏色好漂亮喔

#12 娇娇第六感 于04-11-13 10:57:56说道：

好七~~~~~现在就做去~~~

#13 chantille 于04-11-14 19:30:12说道：

有容易,有好吃~~

#14 何路雪 于04-11-16 03:44:52说道：

marcy ，我家的微波炉没有烧烤功能的，就是普通那种。800W功率，我开5分钟。就那么熟啦~

#15 乱马 于04-11-17 16:56:12说道：

我试过了，失败

#16 薇子 于04-11-18 19:23:28说道：

没用

#17 angel 于04-12-01 18:13:08说道：

一个土豆放多少鸡蛋和牛奶呀？

#18 辛迪 于04-12-07 19:20:44说道：

哈，这个简单又不错吃哟

#19 LOVELY 于05-02-01 20:13:36说道：

好吃的样子说哦

#20 阳光的微笑 于05-04-18 17:31:02说道：

哈哈,好简单呀

#21 夏日里的微風 于05-05-17 18:26:08说道：

陽光的微笑,你的名字很好聽~~

#22 柠檬飞飞 于05-06-21 13:48:20说道：

好像很好吃哦，可是没有试过。

#23 吉祥天使 于06-03-17 18:02:19说道：

爱吃

#24 Pǔ→婷々 于06-07-18 21:59:31说道：

#25 猫偷 于06-08-17 19:10:38说道：

哈 好可爱的饼子`

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