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自制阿胶枣

　　原料：

        优质阿胶约5克(约1/6片)，黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)，红糖，上好金丝小枣(或肉厚核小的小枣)500克。

　　做法：

    1、将阿胶砸碎后，放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量酒，盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅 。

　　2、将枣子洗干净后，放入白瓷碗中，置微波炉中加热2分钟后，上下翻动再加热1分钟即可。

　　3、将枣子倒入装阿胶的大碗中，拌匀，使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后，放入盘中晾干，便可吃到货真价廉的阿胶枣。

　　功效：
    
        阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。秋冬每天吃几个阿胶枣，可增强体质、养颜抗衰。

七嘴八舌:

#1 蓝色 于04-10-28 15:22:01说道：

#2 VinメvIe 于04-10-28 15:28:19说道：

#3 何路雪 于04-10-29 00:24:43说道：

有点点麻烦，好象有直接买的阿胶胶囊的。24岁吃会不会太早啊。。。

#4 迷迭香 于04-10-30 19:47:33说道：

#5 小猪咯 于04-12-14 16:11:01说道：

#6 快乐宝贝~miracle 于05-01-01 20:03:53说道：

#7 嘿嘿 于05-01-21 20:18:01说道：

这我喜欢吃,现成的吃起来比较方便,嘿嘿

#8 文涛 于05-04-18 16:18:39说道：

有点点麻烦

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