松仁粉丝

发表于: 2004年10月08日      点击: 2018      文章来源:
所属菜系  粤菜 所属类型  素食菜 基本特点  不油不腻 原材料:松仁10克、干粉丝75克、生姜10克、葱5克。 调味料:牛油20克、豆瓣酱10克、盐5克、味精10克、白糖5克、麻油5克。 做法: 1、松仁用油炸熟,干粉丝用湿水泡透,生姜去皮切粒,葱切花。 2、烧锅下牛油,放入姜粒、豆瓣酱炒香,加入发好抹干水份的粉丝炒透。 3、粉丝炒透后,再加入盐、味精、白糖、麻油、葱花、翻炒数次、淋入麻油出锅装碟,撒上松仁便可。

七嘴八舌:

#1 小洁04-10-08 13:56:13说道:
不喜欢
#2 Nadine04-10-08 19:07:13说道:
我也不喜欢
#3 ajinomoto04-10-09 13:08:08说道:
从照片上看像豆芽菜!
#4 omi04-10-14 02:56:33说道:
i don't like it.
#5 honeybear04-10-31 14:22:23说道:
晕,我满喜欢吃粉丝和松仁的,不过放在一起好象真不怎样的说。。。

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