松仁粉丝

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发表于: 2004年10月08日      点击： 2041      文章来源:
所属菜系  粤菜 所属类型  素食菜 基本特点  不油不腻 原材料：松仁10克、干粉丝75克、生姜10克、葱5克。 调味料：牛油20克、豆瓣酱10克、盐5克、味精10克、白糖5克、麻油5克。 做法： 1、松仁用油炸熟，干粉丝用湿水泡透，生姜去皮切粒，葱切花。 2、烧锅下牛油，放入姜粒、豆瓣酱炒香，加入发好抹干水份的粉丝炒透。 3、粉丝炒透后，再加入盐、味精、白糖、麻油、葱花、翻炒数次、淋入麻油出锅装碟，撒上松仁便可。

七嘴八舌:

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#1 小洁 于04-10-08 13:56:13说道：
不喜欢
#2 Nadine 于04-10-08 19:07:13说道：
我也不喜欢
#3 ajinomoto 于04-10-09 13:08:08说道：
从照片上看像豆芽菜！
#4 omi 于04-10-14 02:56:33说道：
i don't like it.
#5 honeybear 于04-10-31 14:22:23说道：
晕，我满喜欢吃粉丝和松仁的，不过放在一起好象真不怎样的说。。。

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