桂林炒田螺

发表于: 2004年09月29日点击： 491 文章来源:

主料：田螺辅料：猪骨头、酸辣椒、紫树叶调料：酱油、高汤、白糖、葱、姜、蒜、大料、盐、腐乳、鸡精、水淀粉做法： 1、将田螺洗净，坐锅点火，放入高汤、猪骨头、田螺、葱、姜、大料、紫树叶、白糖煨2小时； 2、坐锅点火，倒油待油热后，倒入酸辣椒、腐乳、田螺翻炒，加入高汤、盐、鸡精即可。特点：酸辣可口

#1 幽谷百合于04-09-29 13:54:31说道：

我喜欢，呵呵

#2 宝贝小兔于04-09-29 15:51:18说道：

紫树叶是什么啊？？

#3 风儿2004 于04-10-01 01:10:08说道：

#4 布布于04-10-04 01:42:51说道：

好吃好吃，就是田螺太难洗

#5 yyailbysys 于04-12-05 09:57:30说道：

#6 柠檬飞飞于05-06-21 13:53:52说道：

我觉得香螺好吃一点哟，田螺里面太多田螺仔不好吃

#7 lingling的水果篮子于05-11-09 20:21:16说道：

清明前的就很少有田螺仔

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