奶油蘑菇汤

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发表于: 2004年08月16日      点击： 1904      文章来源:
主料：蘑菇罐头1听 辅料：瘦猪肉、牛奶、面粉 调料：猪油、盐、葱、料酒、鸡精 做法： 1） 将猪肉切成小丁，放到锅内煮，锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂； 2） 坐锅点火放猪油，油热放入面粉用微火炒黄，炒出香味时，把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内，搅拌均匀成糊状； 3） 将蘑菇连汤和牛奶分2－3次倒入锅内，加盐、鸡精即可。 特点：汤汁醇厚鲜美、奶味浓郁

七嘴八舌:

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#1 士多啤梨苹果橙 于04-08-16 18:51:10说道：
我喜欢~~~
#2 黑木瞳 于04-08-16 19:45:03说道：
恩恩饿恩恩,好想吃
#3 落落大方 于04-08-17 12:27:28说道：
好像很好吃,不过做起来好复杂
#4 飘飘竹 于04-08-17 13:40:09说道：
面粉要来炒，，这种做法我还没尝试过呢，，，尴尬的脸
#5 弥 于04-08-20 09:44:34说道：
哎呀，听起来很好吃的样子嘛~~~~~
#6 弥 于04-08-20 09:47:25说道：
蘑菇一定要罐头里的吗？
#7 Lulu 于04-08-20 10:51:40说道：
可能有点腻吧？吐舌头的脸
#8 Lulu 于04-08-20 10:53:15说道：
应该和罗宋汤感觉差不多，不过我还是喜欢罗宋汤，带点酸酸的味道比较增进食欲啊。
#9 流光倾泻的庭院 于04-08-20 13:37:08说道：
有点复杂~~
#10 瑞稀 于04-08-20 20:23:54说道：
这不是和必胜客里的汤一样吗?肯定好喝~~!开怀大笑的脸

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