珍珠鱼丸

发表于: 2004年07月09日      点击: 2462      文章来源:
主料:草鱼 辅料:鸡蛋、黄瓜 调料:葱、姜、盐、水淀粉、鸡精 做法: 1、 将黄瓜洗净切成片; 2、 草鱼洗净剁成茸,加入蛋清、盐、鸡精、葱、姜末、水淀粉拌匀上劲; 3、 坐锅点火,倒入水,待水开将鱼丸逐个放入锅中,加盐、黄瓜、鸡精即可。 特点:肉嫩、鲜美

七嘴八舌:

#1 无心人04-07-09 14:28:48说道:
丸子的味道不错吧?
#2 mono04-07-09 21:16:55说道:
福建人特别会做
#3 冬日昕04-07-10 08:57:08说道:
感觉应该很清淡,鲜嫩.好像南方菜
#4 黑木瞳04-07-10 09:20:13说道:
这是我家乡的特产哦
#5 龙龙宝贝04-07-10 10:49:00说道:
草鱼洗净剁成茸?茸是什么样的啊?
#6 miu04-07-10 10:57:00说道:
龙龙宝贝:就是把肉剁得碎碎的。
#7 龙龙宝贝04-07-10 13:34:08说道:
草鱼洗净剁成茸?茸是什么样的啊?
#8 苹果奶油派04-07-10 20:24:22说道:
我最喜欢鱼丸~~~~~
#9 风飘飘04-07-13 14:56:39说道:
鱼丸 鱼里面那么多刺怎么剔呵
#10 黑木瞳04-07-13 21:18:57说道:
我不喜欢吃鱼丸
#11 ╰☆季节宝贝04-07-16 16:25:28说道:
疑惑的脸我不怎么爱吃鱼
#12 伊雪儿04-07-17 16:27:42说道:
这个我喜欢
吐舌头的脸
#13 a 兒04-07-22 11:03:00说道:
我很喜欢吃鱼蛋
但是那个样子不好看 有点不想吃了
#14 幽谷百合04-07-22 15:39:56说道:
惊讶的脸福州的鱼丸好好吃的哦~~~开怀大笑的脸

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