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珍珠鱼丸
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发表于: 2004年07月09日 点击: 2462 文章来源:
主料:草鱼 辅料:鸡蛋、黄瓜 调料:葱、姜、盐、水淀粉、鸡精 做法: 1、 将黄瓜洗净切成片; 2、 草鱼洗净剁成茸,加入蛋清、盐、鸡精、葱、姜末、水淀粉拌匀上劲; 3、 坐锅点火,倒入水,待水开将鱼丸逐个放入锅中,加盐、黄瓜、鸡精即可。 特点:肉嫩、鲜美
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七嘴八舌:
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美食版
#1
无心人
于
04-07-09 14:28:48
说道:
丸子的味道不错吧?
#2
mono
于
04-07-09 21:16:55
说道:
福建人特别会做
#3
冬日昕
于
04-07-10 08:57:08
说道:
感觉应该很清淡,鲜嫩.好像南方菜
#4
黑木瞳
于
04-07-10 09:20:13
说道:
这是我家乡的特产哦
#5
龙龙宝贝
于
04-07-10 10:49:00
说道:
草鱼洗净剁成茸?茸是什么样的啊?
#6
miu
于
04-07-10 10:57:00
说道:
龙龙宝贝:就是把肉剁得碎碎的。
#7
龙龙宝贝
于
04-07-10 13:34:08
说道:
草鱼洗净剁成茸?茸是什么样的啊?
#8
苹果奶油派
于
04-07-10 20:24:22
说道:
我最喜欢鱼丸~~~~~
#9
风飘飘
于
04-07-13 14:56:39
说道:
鱼丸 鱼里面那么多刺怎么剔呵
#10
黑木瞳
于
04-07-13 21:18:57
说道:
我不喜欢吃鱼丸
#11
╰☆季节宝贝
于
04-07-16 16:25:28
说道:
我不怎么爱吃鱼
#12
伊雪儿
于
04-07-17 16:27:42
说道:
这个我喜欢
#13
a 兒
于
04-07-22 11:03:00
说道:
我很喜欢吃鱼蛋
但是那个样子不好看 有点不想吃了
#14
幽谷百合
于
04-07-22 15:39:56
说道:
福州的鱼丸好好吃的哦~~~
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七嘴八舌:
但是那个样子不好看 有点不想吃了