核桃仁巧克力饼
发表于: 2004年06月28日 点击: 2519 文章来源:
核桃仁巧克力饼
核桃是香脆可口,营养丰富的食品,巧克力则是充满浪漫风情的甜点,两者相配,滋养又罗曼蒂克。
既滋养又罗曼蒂克的核桃仁巧克力饼。
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用料:
核桃仁30颗
半甜巧克力碎150克
牛油125克 可可粉1汤匙
幼糖80克 赤砂糖100克
蛋1个 面粉150克
小苏打粉茶匙 盐茶匙
香草精茶匙
做法:
① 将面粉、可可粉、小苏打粉及盐放在一起筛一筛,备用;
② 将幼糖、赤砂糖、牛油一起搅拌均匀,加入蛋再拌匀;
③ 接着拌入已筛过的面粉、可可粉、小苏打粉及盐,然后加入香草精继续拌匀;
④ 接着加入半甜巧克力碎,拌匀为混合物;
⑤ 一次一汤匙地把混合物放在涂了牛油的烘盘上,并在上端放置1颗核桃仁,然后放进以160摄氏度预热的烘炉中,烘约15分钟即可。
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七嘴八舌: