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红汁黄瓜
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发表于: 2004年06月15日 点击: 2331 文章来源:
菜系:法国名菜 特点:甜咸酸辣、脆嫩清香。 原料:嫩黄瓜500克,鲜西红柿2个,酸奶油25克,酸奶酪25克,青蒜25克,辣酱油30克,小茴香5克,白糖、胡椒粉、盐各适量。 制作过程: 1、黄瓜洗净,去蒂,消毒,切丁;鲜西红柿去皮,切块;青蒜摘洗干净,切末;小茴香炒熟、压碎。 2、将酸奶酪放碗内搅拌均匀,放酸奶油、小茴香末、黄瓜丁、西红柿块、青蒜末,胡椒粉、辣椒油、白糖、盐拌匀,调好口味,放入冰箱中保存。随吃随取。
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七嘴八舌:
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#1
lingling的水果篮子
于
05-11-10 00:21:57
说道:
有意思,很想试试看。
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