炸馄饨
发表于: 2004年04月27日 点击： 2636 文章来源:
原料： 馄饨1盒
调味料：酱油1/2大匙、糖2小匙、辣油1/2大匙香油2小匙、葱末1/3小匙、蒜末2小匙、香菜末1/3大匙、花椒粉1/2小匙。
制法：
1、将调味料均匀备用。
2、馄饨不用退水，直接由包装中取出备用；热油锅，放入馄饨以170—180度的油温炸至金黄色（约需6—8分种），捞起将油沥干，装入盘中。
3、将搅拌均匀的调味料淋在炸好的馄饨上，即完成此道炸馄饨。
4、油炸过后的馄饨多了酥脆感，调味料可选择在食用前淋上，或者放入小盘中，用沾取的方式均可。
特点：外焦里嫩，风味独特，鲜咸适宜。
七嘴八舌:
一点都不好吃！！
谁吃就是呆子！！
不要以为自己是我！！
哈哈哈哈哈！！！
不知道和你说的是不是一样，但我吃不惯它的馅，居然脆脆的。。不习惯