梅子排骨

发表于: 2004年04月14日      点击: 2142      文章来源:
      原料: 厚肉大排骨一斤,梅子两粒、葱两颗,红椒一只。   腌料: 绍酒,酱油各半汤勺。   调味料: 绍酒、生抽、浙醋、冰糖、盐、味精   做法:   1、将排骨斩成大块,酸梅压烂, 涂在近骨一面加上腌料腌一小时,放入滚油中炸两分钟盛起,然后待油温回升将排骨复炸一分钟。   2、红椒、葱一同切丝烧热锅,下油两勺,加入调料慢火至糖溶,放入排骨, 加盖煮两分钟,拌匀后煮至汁浓加入红椒丝、葱丝即可。

七嘴八舌:

#1 emily-猫猫04-04-14 12:58:49说道:
哈哈`````````我喜欢食排骨~````~`吐舌头的脸
#2 Saffron04-04-14 16:47:18说道:
好吃的样子
#3 ronnie04-04-16 16:41:08说道:
竖起大拇指
#4 美美04-04-17 23:50:13说道:
正吖,都好想吃吖,下次自己试下煮先得,吐舌头的脸
#5 rqingqing04-04-23 11:06:44说道:
暑假我都要大显身手先得开怀大笑的脸
#6 04-06-27 16:03:28说道:
口水都流出来哟!吐舌头的脸吐舌头的脸
#7 我是你的泪04-10-15 10:32:05说道:
开怀大笑的脸竖起大拇指吐舌头的脸
#8 口味虾06-08-19 12:56:23说道:
我喜欢吃,试试做这吃.眨眼的笑脸

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