香蕉奶油蛋皮

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发表于: 2004年02月12日      点击： 1255      文章来源:
　　Crepe是一种奶油蛋皮，法国人爱用它做甜品或点心，馅料一般为草莓、鳄梨之类颇有西方味道的材料。改以香蕉入馅，蛋皮自然而然加上南洋色彩。 蛋皮用料: 　　面粉（筛过）80克　蛋黄2个 　　糖粉20克　鲜奶200毫升 　　溶化了的牛油酌量 蛋皮做法: 　　①　将面粉、鲜奶及糖粉一起拌匀，加入蛋黄，然后搅拌至变成面糊为止； 　　②　在加热了的平底煎锅内加入少许溶化了的牛油，然后倒入2汤匙面糊，把面糊抹成薄片，将它煎至金黄色。 　　馅料：鲜奶油80毫升　香蕉油1滴　香蕉数条　柠檬汁少许 馅料做法: 　　①　将鲜奶油“打发”后加入香蕉油拌匀成奶油馅； 　　②　香蕉去皮后抹上柠檬汁； 　　③　把蛋皮平放在盘中，放上1条香蕉，再加1汤匙奶油馅，然后把蛋皮卷起来，即可食用。

七嘴八舌:

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#1 BOBO 于04-02-12 11:09:32说道：
很好吃的样子
#2 April 于04-02-12 11:13:49说道：
吐舌头的脸吐舌头的脸
#3 April 于04-02-12 11:18:01说道：
吐舌头的脸吐舌头的脸
#4 小妮妮 于04-02-12 17:18:10说道：
肚子饿了。
#5 波可比 于04-02-12 21:21:45说道：
有点美味的
#6 dryad 于04-02-15 17:34:34说道：
口水流呀流~~~~~~~~~~~~~~
#7 小儒 于04-03-04 18:01:22说道：
好诱人啊~吐舌头的脸
#8 猫猫物语 于04-06-01 20:34:19说道：
比以前我做的香蕉虾卷好多了
#9 糕糕 于04-07-08 20:02:21说道：
香蕉是我的最爱!!!!甜心
#10 恪. 于04-07-09 13:04:39说道：
好象很好吃啊?真想吃的
#11 恪. 于04-07-09 13:06:15说道：
猫猫你的香蕉虾卷怎么做啊?
#12 zita 于04-07-10 12:20:33说道：
好像好好吃哦~~~吐舌头的脸
#13 lingling的水果篮子 于05-11-11 06:23:01说道：
确实很有食欲u吐舌头的脸吐舌头的脸生日蛋糕
#14 小E 于07-05-07 18:58:58说道：
一定要试试，我爱吃这个

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