香甜可口的红薯芝士煎饼

发表于: 2009年03月04日      点击: 1094      文章来源: 小吃甜品

  红薯不但好吃,营养也非常丰富,又是高纤维食品,所以还可以减肥,红薯可以做很多美食,烘烤煎都可以,下面介绍这道红薯芝士煎饼,结合了芝士的美味,怎么样做不同口味的煎饼来,大家不妨来试试哦。

红薯芝士煎饼

  原料:

  红薯200g、芝士(奶酪)30g、糖20g、面粉30~40g

  做法:

红薯芝士煎饼的详细图解

  1、红薯洗净去皮后,切成小块,微波炉高火转1分钟左右,用筷子能很容易刺透,说明熟了。

  2、趁红薯热的时候拌入芝士(奶酪)和糖,然后慢慢加入面粉,直到能揉成柔软的面团。 

  3、把面团分成自己需要的大小,揉成园子,再压压扁。

  4、煎锅里倒入少许油,把饼子煎成两面金黄即可。

  小帖士:

  1、这里红薯用微波炉转熟,既方便,又省时间,而且比蒸出来的水分少,做饼子的时候使用的面粉量就会减少,使饼子更香。

  2、芝士又名奶酪,可以买三角芝士(奶酪)方便又卫生,因为芝士很容易变质,要用几块就拿几块,外包装圆饼装的,里面一般有8块三角芝士的那种。

  3、糖根据自己的口味增减。

七嘴八舌:

#1 汕 楠楠09-03-04 10:43:18说道:
好容易做。。休息日得弄来吃吃吐舌头的脸
#2 小賢09-03-07 14:56:04说道:
眨眼的笑脸好!一定试试~
#3 lovenikita09-04-03 11:19:33说道:
试着做给我家宝宝吃,谢谢!!!

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