煲制春天里的碧娇番茄瘦身汤
发表于: 2009年02月06日 点击： 1087 文章来源: 美食转载
碧娇番茄？它是非常健康的优秀樱桃番茄品种，酸甜适中、形状优美。碧娇番茄也叫珍珠果、圣女果，有爱情果的美称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽，而且营养丰富，它含有番茄的所有营养成分，另外维生素的含量是普通番茄的1.7倍。
用碧娇番茄榨成汁，就是天然的瘦身汤，它的果实里含有谷胱甘肽、番茄红素等特殊成分。这些物质可促进人体的脂肪消耗，并且可增加人体抵抗力，延缓衰老。番茄红素可保护人体不受烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，提高人体的防晒功能。碧娇番茄中维生素PP的含量位于果蔬之首，它能保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成。碧娇番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化，是不可多得的美容减肥食品。春日降临，喝点啥祛除下咱身体内囤积一冬的脂肪呢？春天里的碧娇番茄瘦身汤就是一款很好的去脂瘦身汤。
碧娇番茄瘦身汤
所需原料：
碧娇番茄500g、蜂蜜30g、柠檬半个
制作方法
1、碧娇番茄用清水冲洗干净备用；
2、蜂蜜和碧娇番茄一起放入食物料理机，打成果汁；
3、滤去果渣，得到清澈纯净的碧娇番茄果汁；
4、挤些柠檬汁进去，味道更清新，瘦身效果更好。
健康小贴士
1、这种做法最大限度的保留了原汁原味，减少了营养成分的损失；
2、经常发生牙龈出血的人，特别适合饮用这个果汁；
3、绿色的碧娇番茄，不等同于未成熟的青果，没成熟的果实含番茄碱不可食用。
|
七嘴八舌: