主料:日本豆腐 鸡蛋
辅料:西兰花
配料:番茄酱
做法:
1、西兰花掰小块,焯水,摆盘。
2、鸡蛋打散,加少许水盐,蒸6分钟。
3、将蒸熟的鸡蛋与日本豆腐一起切块。
4、起油锅,将豆腐跟鸡蛋炒2分钟放点盐。
5、将豆腐跟鸡蛋倒入西兰花中间。
6、锅里放少许油,倒入番茄酱烧开后浇到豆腐跟鸡蛋中间。
七嘴八舌: