就餐环境噪声也会伤人
发表于: 2004年04月06日 点击： 1661 文章来源:
提起噪声污染，人们大多会想到交通噪声和建筑施工噪声，往往很难把就餐环境中的吵闹、喧哗声与噪声联系起来。然而，就餐者体验到的“吵得令人不安”的感觉不仅表明这种噪声确实存在，而且研究证明这种噪声已经对人产生危害了。
噪声每上升一分贝，高血压发病率增加3％
科学研究表明，尽管噪声不会立即置人于死地，也不像大气污染和水污染那样容易察觉，但这并不表明它的危害不存在。正是由于人们的不在意，噪声常常成为日常生活中的“隐形杀手”。有关数据显示，在法国，每4个神经病者中有3人是噪音引起的；巴黎和东京的自杀事件中，有35％是由噪音引起的；在美国，有84％的人受到噪音的干扰。而我国有关调查则表明，地区的噪声每上升一分贝，该地区的高血压发病率就增加3％。
人们通常用计量单位分贝来测试音量。日常生活中，人耳刚刚能听到的声音是0－10分贝。分贝值每上升10,音量就增加10倍。据了解，一般情况下，人在40分贝左右的声音环境中可以保持正常的反应速度和注意力。如果超出这一声音量值，人的正常睡眠环境可能就难以得到保证了。
就餐环境噪声极易造成情绪压力
河南省职业病防治所劳动卫生科主任俞善法说，除了影响就餐时的语言交流外，就餐环境噪声极易对人的情绪产生影响，造成情绪压力，从而让人暴躁、易怒、不安。河南省人民医院耳鼻喉科医生朱优立也表示，临床上常见的“噪音病”多是长期在噪声环境中工作造成的“噪音性聋”。比较而言，就餐环境噪声对人的听神经损害非常有限，一般来说离开噪声环境后可以马上恢复正常。但这种噪声对人的危害更多的体现在心理方面，比如可以让人情绪烦躁、头痛、耳鸣等，而且这种影响具有个体差异。
专家们指出，除了保证饮食卫生外，餐馆和酒店经营者也应该给客人提供一个安静、温馨的就餐环境，而人们在外就餐时也应尽可能地选择安静的餐馆或酒店。
七嘴八舌: